Hotová jídla

Zprudka opečený tuňák marinovaný v teryiaki omáčce a obalený v sezamu je delikátní záležitost! Grilujeme ho zprudka jen po povrchu, aby vnitřek zůstal prohřátý a šťavnatý. Jako...

Grilovaná kuřecí stehýnka jsme před grilováním dvě hodiny vařili metodou sous-vide, a proto jejich maso doslova odpadá od kosti! Podáváme je se zeleninou opečenou na...

Grilovaná kuřecí srdíčka s bazalkou a česnekem patří k nejoblíbenějším masům našeho churrasca! Podáváme je s rýží s černými fazolemi a nakyslou salsou molho de campanha, která...

200 g grilované hovězí květové špičky. Picanhu před grilováním pomažeme zauzeným olejem a posypeme hrubozrnnou solí. Fazole dusíme na cibuli a česneku s bobkovým listem a...

200 g fraldinhy se smaženými gratinovanými bramborami, karotkou s hnědým máslem a lanýžovou majonézou

200 g grilovaných krevet marinovaných v chilli, paprice, česneku, olivovém oleji a petrželi, koriandrová majonéza a naše bezlepkové sýrové pečivo pão de queijo

200 g hovězí loupané plece s batátovým salátem. V salátu jsou batáty, paprika, červená cibule, koriandr a majonéza s vinným octem a sójovou omáčkou.

200 g krevet smažených v tempuře a sladkokyselá chilli omáčka z karamelu, chilli a jablečného octa

Box pro všechny milovníky krevet! Najdete v něm 40 vyloupaných tygřích krevet v chimichurri salse a k tomu koriandrovou a krevetovou majonézu.Krevety balíme do hliníkových...

150 g telecího tataráku s lanýžovým olejem, žloutky, kapary a opečeným chlebem