V naší grilovací bedýnce najdete všechno pro velkolepou grilovačku: 6 druhů masa o váze více než 1300 g, přílohy a k tomu několik omáček i doplňků. Ideální pro 4 osoby. ...

Pokud milujete chřest stejně jako my, musíte vyzkoušet salát, ve kterém je ho doslova hora! K bílému a zelenému chřestu jsme navíc přimíchali, vejce, opečenou šunku od kosti a...

Ochutnejte typický brazilský pokrm z černých fazolí, klobásy, šalotky, chilli, koriandru a čerstvých pomerančů.

200 g chobotnicového salátu s molho campanha a koriandrem.

5 kousků tradičního brazilského sýrového pečiva. Připravujeme ho z bezlepkové maniokové mouky, parmazánu, mléka, oleje a vajec. V Brazílii ho podávají v každém bistru a...

200 g grilovaných obřích krevet na toustovém chlebu od Kalendů, avokádo a chilli majonéza.

Caesar salát se 100 g kuřecích prsou, slanina. 

Krevety, citrusy a marakuja – to jde dohromady! Do salátu navíc přidáváme čerstvý koriandr a mátu, který jejich nasládlou a svěží chuť krásně podtrhne. Nakonec vše posypeme...

Smažená tapioka, sushi rýže, sójové výhonky, zelenina, avokádo a ananas

Marinovaný losos v omáčce ponzu, sushi rýže, sójové výhonky, zelenina, avokádo a smažená tapioka

Marinovaný tuňák v chilli majonéze, sushi rýže, sójové výhonky, zelenina a smažená tapioka

12 kusů brazilského Nikkei sushi

To nejlepší z našeho sushi koutku! Vychutnejte si 15 ks sashimi z lososa, tuňáka a pražmy, 6 ks temaki rolky s Philadelphií a lososem, 6 ks Callifornia rolek v tempuře s...

Kuřecí prsíčka ve slanině a vykostěná stehna jsou oblíbenou delikatesou churrasca, na kterou zpravidla netrpělivě čekají hlavně děti! Nově je podáváme se zeleným a bílým...

Jedno z neojoblíbenějších mas churrasca jsme tentokrát zkombinovali s karotkou na másle a gratinovanými bramborami. Nechybí naše lanýžová majonéza.

180 g hovězí svíčkové s parmazánem podávané s hranolkami a lanýžovou majonézou.

180 g telecího tataráku s lanýžovým olejem, žloutky, kapary a bramborovými chipsy.

200 g grilovaných krevet marinovaných v chilli, paprice, česneku, olivovém oleji a petrželi, koriandrová majonéza a naše bezlepkové sýrové pečivo pão de queijo

Krevety, jak je znáte z churrasca - box, jsme naplnili 35 kusy tygřích krevet v naší marinádě z česneku, limety, petržele a chilli. Nově k nim přidáváme i pão de quiejo.

Naše hranolky s lanýžovou majonézou jsou oblíbenou přílohou churrasca! Užijte si je jen tak, nebo jako přílohu ke grilovanému masu či k mořským plodům.

Sladkou tečku, která uzavírá v restaurací každé churrasco, teď můžete mít i doma!

100 g typické brazilské salsy

1 kg těsta na bezlepkové sýrové bochánky z maniokové mouky, parmazánu, mléka, oleje a vajec. Vytvořte kuličky o váze asi 40 g a rozmístěte je na plech vyložený pečicím papírem...

Někdy je ovoce tím nejlepším dezertem!

Karamelový dort na jemném máslovém korpusu v kombinaci s banány a lahodným sýrem mascarpone, vše doplněné pistáciemi a lesním ovocem.

Pochutnejte si na našem nejznámějším dezertu i doma! Vanilkovou zmrzlinu z Crème de la Crème obalujeme v nasekaných pistáciích a poléváme horkou 33% mléčnou čokoládou Tanariva...

Limonádu připravujeme z pyré z manga, marakuji a ananasu, pomerančového džusu, cukrového sirupu a sody. 

Osvěžující limonádu připravujeme z guavového pyré, pomerančového džusu, cukrového sirupu a sody. Nechybí snítka máty!

Sud de France